白兔家族逢盛事红衣白玉招客来（图）

白兔村晚造种植白玉花生500亩，预计产量达50—55万斤，比上年同期增收约5万斤

村民手捧花生笑逐颜开

　　进入深秋，又到了花生的收获时节，说起花生，我市不少市民都会想起盛产花生的白兔村，记者近日走进鳌头镇白兔村，看到该村不少村民正在田野上收花生，村民拔起的花生苗上，一颗颗饱满肥大的花生十分惹人爱，村民脸上也露出了丰收的喜悦。

　　据从化白玉花生种植专业合作社负责人介绍，今年白兔村的晚造共种植了500亩花生，预计产量达到50万到55万斤，比上年同期增收约5万斤。

　　记者随即品尝了一颗白兔村最出名的白玉红衣花生，入口甘香，果肉硕大饱满，细细咀嚼之后，口中留有阵阵油香。据了解，白兔村采用花生—水稻或水稻—花生的轮作制度，因为这样会更利于花生和稻谷的产量增收，因此该村是分两季种植花生的。早季的种植时间在3月左右，收成时间在7月左右，而晚季是在早稻收成以后种植，大约在11月就会有收成。“今年这一造花生能卖到很好的价钱，外面收购一斤我们出产的花生得三块二呢！”一位正在花生地里忙碌的阿姨告诉记者。“我家种了一亩花生，今年晚造的花生能卖到大概四千多元。现在花生的产量和品质比起以前的好了好多，以前我们种植的花生容易长虫，也没有现在这些这么饱满。”　　

　　白兔村有清新的空气、怡人的气候、肥沃的土壤、优质的水源，除了白兔村优越的自然环境之外，到底是什么让白兔村的花生实现增收呢？据了解，该村在2010年12月成立了广州市从化白玉花生种植专业合作社，带领村民们走向致富路。“好的花生需要三大要素：优质的种子、科学的技术、合适的肥料，合作社每年到一定时间就会免费给我们发放花生种子，这些种子的品质比起以前我们自己购买的好多了，而且每一季都会有专业人士来给我们讲解施肥、除虫等的专业知识，让我们懂得怎么科学种植。”一位在白兔村有着几十年花生种植经验的大叔告诉记者。

　　“我们村的花生由于品质过硬，市场销路十分理想，多数销售至广州市区以及珠三角城市，还有部分销售至外省。目前，我们正在引进榨花生油的技术，在我们这里生产出来的花生油用料十足，而原料纯天然、无添加，下一步打算打造属于我们白兔村自己的花生油品牌！”该合作社负责人告诉记者。（文/实习记者李倩　 图/记者邝健华）