屏山县强化节前畜产品监管
中秋、国庆来临之际,屏山县畜牧水产局组织县动物卫生监督所、15个乡镇畜牧水产站工作人员多措并举开展动物产品监管巡查工作。
一是加强动物产品质量安全宣传教育。将畜产品安全法规印制成宣传手册,一边开展工作检查,一边发放资料开展教育和引导,强化动物、动物产品经营者责任意识、守法意识。
二是加强肉品市场监管。执法人员对各大超市的肉品专柜、冷鲜肉销售门市、肉品批发市场开展检查,重点查看肉品质量、动物产品检疫证明、购销记录等。
三是派出官方兽医人员进入定点屠宰场(点),监督屠宰企业严格执行各项动物防疫制度,做好宰前检疫和同步检疫;
四是加强源头监管。对养殖场的防疫条件进行审查、完善养殖档案的规范填写,并抽查瘦肉精;
五是加大执法力度。重点查处私屠滥宰、收购、运输、销售病死动物等违法行为。
截至目前,全县共出动执法人员58人次,出动执法车辆15台次,检查超市、冷鲜肉销售单位、肉品批发市场18家,发放宣传资料6000余份。(县畜牧水产局)