万全区率先引入校园食安风险评估机制
近日,万全区教体局联合万全区食安办、万全区市场监督管理局在万全中学召开了万全区食品安全风险评估现场会,标志着万全区成为河北省首个引入食品安全风险评估机制的县区,切实保障全区广大师生“舌尖”安全。
评估会现场,相关负责人对教育部、国家市场监管总局、国家卫健委共同发布的《学校食品安全与营养健康管理规定》进行了解读,向与会人员宣读了此次食堂食品安全风险评估的各项指标,并通过现场对万全中学、第一幼儿园食堂食品安全风险点的详细“解剖”,与全体与会人员就校园食堂安全工作的实施进行了交流。
此次学校食品安全风险评估活动的开展,将有助于推动万全区多部门食品安全防控协同机制的进一步完善和食品安全管理水平的提高。切实落实食品安全主体责任,最大限度降低食品安全风险,该项工作的评估结果将作为信用体系和风险等级评定的重要依据。
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