平泉依托创建食品安全经营示范街引领食安工程
和合承德网讯(李庆林、刘佳) 为进一步落实食品经营食品安全责任,切实保障全县人民群众食品安全,平泉县食品和市场监督管理局开展创建食品经营食品安全示范街(店) 活动,着力打造兴平北路食品经营示范街。截至目前,平泉县已对示范街内通过验收的40 家单位颁发了“平泉县食品安全食品经营示范店”牌匾。
综合整治,形成合力。将食品安全示范街(店) 创建活动与创国家卫生城市、餐饮服务食品安全量化分级管理以及食品安全各项专项整治行动等重点工作有机结合,加强了检查和考核,确保创建工作落到实处。各部门加强协作,形成合力,共同推进。突出重点,分类推进。组织食品经营者相互观摩学习,增强创建活动的社会效果。发放示范店创建标准100 余份、明白纸180 余份,突出重点,区分层次,分类实施,多次深入食品经营户现场指导,以点带面,扎实推进,确保创建活动取得实效。加强宣传,营造氛围。充分利用报刊、电视、平泉政务信息网等新闻媒体作用,大力宣传创食品安全示范街(店) 的目的与意义,树立重视食品安全、诚信守法经营企业典型,全面调动餐饮单位参与示范店创建的积极性,营造全社会参与食品安全示范街(店) 创建活动的良好氛围。