乡村振兴浪平镇六江村发展四会柑产业群众致富有新路

时下正值四会柑上市季节，浪平镇六江村3000多亩四会柑今年喜获丰收，呈现出一派丰收的喜人景象。

近日，记者在浪平镇六江村四会柑产业基地看到，圆润的果实已经压弯了枝头，果农们正穿梭在绿叶间采摘。六江村支书廉祖旺告诉记者，从2005年开始，全村共有60多户群众种植四会柑，经过10多年的发展，目前全村共种植四会柑5000多亩，处于挂果期的有3000多亩。

据介绍，四会柑主要用于制作陈皮，采摘柑果之后，经过洗果、开皮、晾干、反皮、晒制、储存等环节后，3年后柑皮就变成了真正意义上的陈皮。每年的7月—12月是果实丰收期，不同时期采摘四会柑制作出来的陈皮功效用途不同，7-9月采摘制作的陈皮称为果仔皮；10月份采摘制作的陈皮称为青皮；11月份采摘制作的陈皮称为二红皮；12月份采摘制作的称为大红皮。陈皮还具有理气健脾的作用，可以缓解肠胃不适，用于治疗脾肺气滞引起的胸膈痞满、消化不良、恶心呕吐、脘腹胀满等病症。

廉祖旺说，每到丰收时节，全国各地的客商都来此收购，仅2021年，六江村四会柑产值就超过1200万元，四会柑已经成为六江村名副其实的支柱产业。

博白县浪平镇六江村支书   廉祖旺：今后，我们要把四会柑产业做大做强，带动更多的人就业增收。

▌本文来源：©博白县融媒体中心™ 记者：温宇

文件：