全市食品安全工作大会召开落实两个责任工作机制

　　29日下午，我市召开食品安全工作大会，传达国家、省有关文件和会议精神，全面推动落实食品安全属地管理和企业主体“两个责任”工作机制，部署推进下一阶段全市食品安全工作。市委副书记、市长、市食药安委主任支光南出席会议并讲话，市委副书记陈小锋主持会议。

　　支光南强调，全市各地各部门要坚决扛起食品安全政治责任，遵循“四个最严”要求，扎实推动“两个责任”工作机制落地见效。要严厉打击整治各类食品违法犯罪行为，加强部门协调协作，及时发现“隐蔽式”违法违规行为，深入整治重点区域、重点单位、重点食品类别，从重从快查处食品安全违法行为，持续净化食品安全土壤。要提高从农田到餐桌的全过程监管水平，提升监管靶向性和精准度，加强检验检测机构建设，提升从业人员素质，排查各类食品安全隐患，坚持疫情防控和食品安全两手抓，提高食品安全突发事件应急处置能力。要以高水平的食品安全助推经济高质量发展，坚持安全为先、标准引领，大力发展健康食品产业，建立统一规范管理的食品小作坊集聚加工区，提高精深加工技术水平、延长产业链，培育一批预制菜示范企业，带动地方特色产业健康发展。要营造食品安全社会共治的良好氛围，加强食品安全教育宣传，推进食品安全信息公开，用好守信激励、失信惩戒和信用修复“三张清单”，引导企业规范经营、保障质量，努力营造政府重视食品安全、企业追求食品安全、人人关心食品安全的良好氛围。

　　会上，支光南市长和A级主体包保领导代表陈小锋副书记、李晋龙副市长签订《食品安全责任与任务承诺书》。

　　会议以电视电话会议形式开至各县（市、区）。

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