壮族三月三清明节食品安全消费提示
“壮族三月三”和“清明节”假期将至,在这春意盎然的季节里,踏青赏花、祭祀扫墓等活动逐渐增多。当下气候温湿多变,病原微生物生长繁殖迅速,容易导致食物腐败变质,为提高消费者选购食品的防范意识,忻城县市场监督管理局12315中心发布以下食品安全消费提示:
一、购买食品选择正规渠道
购买食品时,应选择到证照齐全、卫生状况良好、食品质量把关严、信誉好的门店进行消费,不宜到露天经营或无防蝇防尘设施、无食品专用器具等卫生条件差的摊点购买食品。
二、购买预包装食品请查看
在购买预包装食品时,应仔细查看包装袋是否完好无损,产品名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式等重要信息是否齐全。如发现漏气、食品外观不完整、污秽不洁或混有异物的不宜购买,特别要对绑赠、促销食品的生产日期、保质期进行认真查验。
三、购买特色食品需留意
在选购烤乳猪、糯米饭、艾糍粑等特色食品时,应注意观察食品外观,查看是否存在颜色过艳、发霉变质等感官异常现象,一旦出现变味、变色、絮状物、发霉等感官异常现象,应避免购买食用。购买了特色食品的,应按贮存条件存放,保质期短的食品宜尽快食用完毕。
四、野菜野果中毒须预防
在踏青郊游中,很多人都喜欢品尝山区的“绿色食品”,甚至在野外采集野菜野果食用,但由于缺少植物学专业知识,对野菜野果的认识程度有限,容易误采、误食有毒植物造成严重后果。特别是田头或果园附近生长的野菜野果,极易被喷洒防虫害的农药污染,食用后也会造成中毒严重后果。切记,不随意采摘、购买、食用野菜野果。
温馨提示:当前仍处于疫情防控的特殊时期,建议广大消费者尽量少聚集,少外出,减少不必要的聚会。外出时,务必积极配合落实“三码”联查、体温监测、佩戴口罩等疫情防控措施。
广大消费者在消费过程中注意索要和保留有效消费凭证,当合法权益受到侵害时,请及时拨打12315或登录全国12315平台(网址:http://www.12315.cn/)进行投诉举报,依法维护自身合法权益。