鸭子口畜牧中心集中开展学校畜产品安全大检查

　　本网讯　　9月2日，正值学生返校的第二天，鸭子口乡畜牧兽医服务中心组织动物卫生监督执法人员深入各学校进行了食堂畜产品安全大检查。

　　本次检查重点检查学校畜产品安全责任制落实情况、畜产品进出库登记情况、畜产品购进持证情况等。检查组共检查了鸭子口中心学校、鸭子口小学、刘坪小学和鸭子口中心幼儿园等四家单位，据检查结果显示各学校都建立健全了畜产品安全监管责任制和管理台账，检查中，2460公斤猪肉和340多公斤禽蛋都附有《动物产品检疫合格证明》。同时，检查组还与两家托教机构签订了《畜产品安全责任书》。

　　据悉，该乡将把学生及幼儿的肉食品安全工作作为重中之重，将不定期对各学校和幼儿园进行检查，以促进学校肉食品的管理规范化，确保学生吃上放心肉。