市邻社沿河站开展老友记hightea会小组活动
10月30日下午,市邻里互助社社工、计生协会家庭联合北师大-香港浸会大学联合国际学院的大学生义工在沿河社区居民之家举办“老友记high tea会”小组活动,让社区的老友记们来个潮流的西式下午茶聚会。
活动开始,工作者把老友记们分成三个小组。一个小组负责冲泡奶茶,把适量奶粉和红茶包放进水壶里,然后冲出一杯杯香浓奶茶。虽然简单,却花不少心思哦。第二个小组负责剥香蕉和切面包,把它们做成一个个“香蕉派”状,再放进蛋液里滚均匀。第三个小组则负责切土豆和火腿,她们要做土豆饼呢。所有一切准备到位后,大家开始开锅制作香蕉派和土豆饼,老友记们果然是炒菜高手,煎香蕉派和土豆饼一点都难不到她们,金黄金黄的派和饼随即出锅,大家一边喝茶,一边品尝自己的成果,感觉很开心,很满足。
此次活动不仅锻炼老友记们的动手能力,愉悦身心,更能透过点心制作的过程,让他们互相帮助,促进邻里关系,构建和谐社区。