坪山篇坪山区召开熟食中心推进工作专题研究会

　　8月6日下午，坪山区组织召开“熟食中心”推进工作专题研究会。坪山区副区长陈华平、区食药安办、区经促局、市标准院等相关人员参加会议。会议专题研究了“熟食中心”建设试点工作方案。

　　会上，区经促局副局长王震就坪山区“熟食中心”项目建设前期调研进展、初步选址以及形成的建设方案作了汇报和情况说明，拟采取通过场地租金补贴、建设资金补贴、运营费用补贴和奖励补贴等方式，争取早日建成投入使用。

　　随后，区食药安办副主任林培庆汇报了市政府有关会议精神，建议明确“熟食中心”定位，大力推进试点，组织调研学习，引入具有餐饮管理经验的企业参与运营，将控制食品安全风险纳入设计方案。

　　市标准院副院长周鹏建议加强调查研究，完善制度保障，夯实标准基础，遵循市场规则，强化效果评价，专业团队运作；在准入门槛的把握上要切合实际和方便易行，对补贴政策要进行更全面的考虑，避免补贴依据不科学、不易考量。

　　最后，陈华平副区长对会议的成效表示赞许。他要求以园区务工人员用餐方便、经济和安全为核心目标，依据企业员工的收入水平，并全面评估惠民和安全水平，兼顾“长者食堂”需求，从经济规模角度进行详细测算，有效降低风险，推进项目试点。

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