夏日健身注意补水和微量元素

医生提醒健身者，在盛夏酷暑的日子里健身，身体的新陈代谢率会高于其他季节，这意味着运动会消耗身体更多营养物质，如果不及时补充，必然会对身体造成损害。

首先要特别注意的是补水，因为炎热的天气与激烈的运动会使健身者汗流浃背。普通人在摄氏30度时进行1个小时的较大量的运动，汗液排放量便可达到3升以上，如果不及时补充水分，身体脱水达到体重的四分之一左右时，便会出现疲劳、厌食、头晕、恶心、肌肉痉挛甚至昏厥等症状。

那么，该如何正确地补水呢？专家提醒，补水虽然要视不同的健身强度而定，但都要小口慢喝，水温不能过低以及最好选择白开水或矿泉水。

对健身时间不超过1小时，运动强度不大的健身者来说，出汗量不会很大，只要在运动前后各喝1至2杯水即可。

对健身时间在1小时以上，以减肥为主要目的的健身者来说，运动前应喝1杯水，运动中应每隔20至30分钟喝1杯水，运动后应喝1至2杯水，每杯水300至400毫升，水中应加少许盐，以口感有淡淡的咸味为宜。这样做的主要目的是尽量保持身体内环境的稳定，使运动带来的脂肪燃烧作用能够充分发挥。

对以发达肌肉为目标的健美爱好者来说，运动前应喝2杯水，运动中应每隔20至30分钟喝一杯水、每杯水300至400毫升，水中是否加盐可随意，但一定要添加适量的糖，白砂糖和蜂蜜混合就很好。运动结束后1小时内应该再喝1、2杯水。运动前和运动中补充糖水的目的是使健身者能够在运动中保持足够的血糖，在较长时间的运动训练中保持良好的肌肉作功能力，保证每组练习的质量，使肌肉得到最大速率的恢复和增长。另外还有一个补糖的好办法就是吃1-2根香蕉，它能够为你提供比例合理的糖源，还能够补充重要的矿物质)。

夏季运动身体除了水损失增加外，很多矿物质会随着汗水丢失，其中主要是钾和钠。锻炼者可以通过多吃一些水果和蔬菜来增加这些矿物质的摄入，因为钾、钠、铬、锌、硒等矿物质在蔬菜水果中含量丰富。比如，香蕉、桔子等含有较丰富的钾元素，蘑菇、花椰菜、花生等含有较多的铬。然而有些重要矿物质如锌则是在牡蛎、牛奶、羊肉等动物性食物中含量较多，如果不喜欢吃肉，就需要通过铬胶囊或善存片等合补剂来补充铬了。另外，也不能忽视补充维生素，因为B族维生素直接参与身体能量生成，因此会直接影响运动能力的提高。这就需要健身者多食牛奶、绿色蔬菜、红色蔬菜、红色肉类、海植物、蕈类等。