易县食药监局开展夜市摊点餐饮食品安全专项整治行动

此次行动以城镇主干道、校园周边、居民小区、车站、城乡结合部、集贸市场和群众投诉集中地段为整治重点区域，以夜市摊点、流动摊贩、露天大拍档为整治重点单位，利用晚上时间对辖区内夜市烧烤摊点进行检查，重点检查从业人员是否进行健康体检、冷藏设施是否配备、有无使用地沟油，是否使用死因不明、来源不明的肉品、非法添加非食用物质及法律禁止经营的食品，环境卫生是否达标等问题，对发现的不规范行为提出整改意见，向夜市烧烤及饮食摊贩发放明白纸，并签订食品安全承诺书。 截至目前，共出动执法人员45人次，发放宣传材料200余份，检查夜市烧烤小摊点47家，统一备案登记管理。