市旅游局积极推进酒庄旅游评定地方标准实施
近日,记者从市旅游局了解到,目前《葡萄酒酒庄旅游A级标准》地方标准已经形成初稿。标准中规定了葡萄酒酒庄作为旅游景区的景观环境、服务设施、原料及生产质量控制、管理与服务的工作要求。目前,此标准已经通过省技术监督局的立项,成为全省标准。
据了解,酒庄作为旅游景区的等级划分为5个等级,由低到高分别为1A、2A、3A、4A、5A, 对于符合相应星级的酒庄,将颁发质量等级标牌。此外,标准中还对酒庄选址、酒庄建筑、旅游交通、标识标牌和参观路线进行了规定,同时对酿酒相关人员也提出 了一定的要求。据市旅游局规划科工作人员介绍,此地方标准依据国家旅游休闲度假标准和秦皇岛市酒庄发展现状实际,结合酒堡特点,把酒庄纳入旅游行业管理范 围,打造适应服务行业标准化规范来对红酒产业旅游行业重新制定标准,避免杂乱无章等乱象,并联合相关部门对其进行管理。目前,秦皇岛市已经有5至6家酒庄企业正在进行基础设施改造,如朗格斯酒庄,正在通过自身特点,着力开展创建工作。
酒 庄是连接葡萄种植、酒类生产和餐饮住宿的载体,具有良好的旅游景观和服务功能,是重要的休闲旅游产品。市旅游局制定并推行可以落地的标准,将进一步提高酒 庄接待标准,维护品牌形象,避免一哄而起和杂乱无章,引导产业从拼价格变为拼特色、拼体验、拼服务。下一步,市旅游局将联合葡萄酒聚集区管委会,充分发挥 典型带动作用,大力倡导葡萄酒休闲旅游理念,引导葡萄酒庄向多元化转型升级,进一步推进旅游业与葡萄酒文化产业融合发展,提升“葡萄酒体验之旅”内涵,叫 响“美丽秦皇岛,浪漫红酒游”口号,形成独具特色的秦皇岛市葡萄酒文化旅游品牌。来源:秦皇岛日报