诚信经营保障消费安全
日前,市工商局公布我市100家放心消费创建活动示范单位名单。通过一年的努力,我市放心消费创建活动成果显著。在这其中,我市本土老牌商超北人集团旗下的多家北国超市入选。
作为石家庄市内开店数最多的连锁超市、备受市民信赖的商家,北国超市是如何把控商品质量安全,深入推动企业诚信建设,保障消费安全的呢?记者日前就此进行了走访。
特色准入制度把控食品安全
当记者来到北国超市北国店的食品安全快速检测室,看到门前滚屏上已经开始滚动公示当天的农产品检测结果。“检测员早上上班后第一件工作就是进行抽检。”客服中心值班经理信净蕊说,每天在超市开门营业前,检测员都要完成十几种果蔬、生肉和水产品的抽检。所有食品的品名、产地以及抽检是否合格等信息都会在滚屏上进行公示,让消费者买得放心。
“其实这只是把控食品安全的一个环节。在商品进入超市之前,我们就会对供应商的资质严格审核,合格之后才能进场。”据信净蕊介绍,为保证所引进及经营的食品安全,北国超市于2008年起就开始了食品引进前的加工基地考察工作,重点对散装糕点、熟食及易发生问题的重点供应商和新引进的供应商,实行每月定期或不定期的现场加工基地考察。这样的特色准入制度,可以实现从源头上对食品质量安全进行把控。
在生鲜品冷柜前,记者还看到有员工正在对照日期记录本检查商品的保质期。“每个柜组都会有一个日期记录本,商品上柜后我们会在本子上记录下保质期。”这位员工告诉记者,他们每天都会进行检查,下架临期商品。尤其是一些保质期比较短的,像是蛋品只有30天的保质期,必须随时关注。
完善资质、进货、上货、质检流程,并定期自查;坚持到食品出产基地和加工地加工店进行考察检查,保证食品新鲜度和质量卫生;时刻注意食品保质期期限以及其他安全隐患,确保不出问题……这样一系列的对食品采购、验收、储存、上柜、销售、售后等各环节全程监控与质量***,有效地保障了商品质量安全。
畅通投诉渠道化解消费纠纷
2016年9月,市民杨女士在北国超市北国店购买了一款399元的某品牌电磁炉。在家里用自家锅试用后,她认为电磁炉的台面不平,然而到卖场后试用其他锅,发现电磁炉没有任何问题。尽管不是商品本身质量问题,但杨女士还是坚持退货。秉承着将消费者权益放在首位的原则,北国超市凭借200万元无理由退换货保证金制度为杨女士全额退款。
北国超市事业部现场处负责人汤丽告诉记者,多年来,北人集团凭借200万元无理由退换货保证金制度确保消费者购物无忧,一站式退货。服务台实行一站式解决制,第一时间解决顾客问题,不让顾客因超市工作不到位而二次到店,并严格落实《消法》及工商部门倡导的先行赔付制度,做到以客为先。
“如今,顾客反馈的渠道非常多。超市服务台就是12315维权站,第一时间帮助顾客解决问题。”汤丽说,如果消费者有问题可以直接到服务台进行解决。对于不能协商解决的,消费者可以向北人集团客服中心进行反馈和咨询,也可以向12315、辖区工商局咨询和投诉。对于顾客投诉的问题,服务台都留有投诉档案,避免同类问题再次出现。
此外,针对消费者纠纷和处理流程,超市还实行首问负责制,谁接待谁负责。并对服务台员工优中选优,确保每个人都能解决顾客问题,定期开展服务案例演练和客诉解决岗位实操,在实践中磨练工作调解能力。“如今,每天几乎都是零投诉。”汤丽自豪地说,通过自觉执行企业信息公示,将商品、服务质量、价格、计量等信息公开透明化,健全投诉机制,让每位消费者都能在北国超市放心消费。
正是这一系列的举措,得到了消费者的高度认可,也让北国超市成为多年来备受市民信赖的商家。在“美丽省会诚信商家”放心消费创建活动中,北国超市益元店、北国超市新石店、北国超市西美花街店等多家北国超市入选我市首批放心消费创建活动示范单位。