全市开展秋季校园及周边食品安全专项检查

　　一是开展“九个严查”：严查餐饮服务许可证，严查食品安全责任制，严查环境卫生，严查从业人员健康状况，严查索证索票制度落实，严查餐厨具清洗消毒，严查食品留样，严查违法使用食品添加剂行为，严查食堂饮用水质。

　　二是落实主体责任。青龙县局对学校食堂负责人和管理人员进行教育培训，督导学校组织食品安全自查。与各学校负责人签订《食品安全责任承诺书》，强化食品安全第一责任人意识。

　　三是严惩违法违规行为。市食品药品稽查支队结合计划性食品安全监督抽检和风险监测果，加大对学生食品的监督抽检和风险监测力度。山海关区食品稽查大队以分片分组包干的形式对辖区内20所学校、托幼机构食堂开展“四查清”活动，依法行政处罚3户。

　　四是加强安全知识普及。青龙县局组织执法人员深入课堂，现身说法，为师生讲解食品安全法规和食品安全知识，把宣传资料发放到每个学生手中，提高在校师生的食品安全意识。

　　五是强化社会监督。食品流通监管科在燕山大学、东北大学分校、科技师范学院、建材学院4家大中专院校的学生会中发展食品安全社会监督员65人，及时反馈学校食品安全情况，延伸了监管触角，强化了日常监督。来源：秦皇岛市政府网