中铺镇召开食品安全专项培训会
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于2022年08月25日发表
临洮讯（通讯员 李静）为进一步提高中铺镇餐饮行业、食品生产流通行业人员食品安全意识，帮助从业人员强化法律意识、责任意识、服务意识，6月8日，中铺镇食品药品监督管理所工作人员，对全镇大中型餐饮服务单位的100余名餐饮服务相关人员开展了食品安全知识培训工作。
培训会上，主讲人重点针对食品安全知识基本概念、建立健全食品安全机构、重点环节食品安全操作规程及食品安全监管和处罚条例等进行了讲解和分析。
培训结束后，工作人员向参加培训人员发放了食品安全相关的宣传资料，对近期更换从业资格证网上申报流程进行详细解答，并且分别与各餐饮服务单位签订食品安全责任书，强化了培训的效果。
通过培训，进一步提高了中铺镇相关从业人员的知识水平和法律意识，强化了餐饮操作流程和规范化管理水平，对全镇饮食安全工作健康发展起到积极推动作用。（责编：杜向廉 审核：李小军）
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