市食品药品监督管理局开展食品安全进机关活动

本网讯 7月26日,受市爱卫办邀请，市食药监局在新图书馆5楼学术报告厅举办了一期餐饮服务食品安全知识讲座。市文体新广局干部职工和市直机关相关食品安全从业人员100余人参加了讲座。

讲座由副局长方小平主讲。方小平从当前新业态下餐饮服务的特点入手，以“以案说法”的形式，详细讲解了餐饮服务食品安全的相关知识，重点就把好食品安全关口、预防食物中毒、在食品采购上严格把关等问题，从提高认识、规范操作、明确责任三方面，提出了具体方法措施和意见建议。

此次食品安全“进机关”宣传活动，普及了食品安全科普知识，增强了机关干部对食品安全的参与意识。下一步，市食药监局将驰而不息地抓实食品安全宣传，逐步开展食品安全进企业、进学校、进社区、进农村等系列活动，持续普及食品安全科学知识，扩大宣传覆盖面，提升群众参与度，努力凝聚群防群治的食品安全社会共治的强大合力。