区市场监管局召开粮食加工品食品生产企业集体约谈会
襄城融媒讯(通讯员范默然)为进一步落实粮食加工品生产企业食品安全主体责任,扎实推进粮食加工品领域“守底线、查隐患、保安全”专项行动,持续提升粮食加工品质量安全水平,防范化解生产源头隐患风险,3月15日下午襄城区市场监管局组织辖区粮食加工品生产企业召开集体约谈会,会议由区市场监管局党组成员、副局长周拥军主持,全区7家食品生产企业负责人及相关市场监管所负责人参加会议。
约谈会上,着重通报了2021年度省委第十轮巡视、市委涉粮专项巡察中指出的生产企业存在的粮食安全方面的突出问题。同时详细讲解国家、省、市关于粮食加工品质量方面的政策要求以及《食品安全法》中涉及主体责任、人员管理、设施设备、生产过程控制、出厂检验方面的规范内容。
会议指出,“民以食为天”,随着人民群众日益增长的高质量生活需要,公众对食品安全高度关注,尤其是需求高、消耗量大的粮食加工品领域,更甚。粮食加工品生产企业,作为食品安全第一责任人,要对其生产经营的食品安全负责,对社会和公众负责,承担社会责任;要高度重视粮食加工品质量安全,认真落实食品安全法规和相关的技术要求,要用自己的良心道德和职业操守,用自己安全优质的产品,塑造企业的良好形象。
会议要求,各粮食加工品生产企业要切实强化责任担当,全面提升食品安全责任意识,要正视问题,积极全面整改,彻底消除粮食加工品领域食品安全风险隐患;二要压实企业食品安全的第一责任,加强对本企业管理人员、技术人员的培训,持续提升食品安全管理意识和规范管理水平;三要严格执行进货查验制度,严格记录食品生产全过程信息,严格执行出厂检验要求,落实企业出厂产品质量检验“四有”(有制度、有人员、有设备设施、有规范记录)。
约谈会上,区市场监管局还与约谈企业签署了《襄城区食品生产企业食品安全承诺书》。