蓬溪县市场监督管理局联合行动加大冷链食品监管
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于2022年07月11日发表
2021年1月30日,蓬溪县市场监督管理局执法人员会同公安机关对餐饮店冷链食品进行专项检查,在蓬溪县赤城镇潮牛轩餐馆内发现有“冷冻带骨牛颈肉”,该产品外包装上未标明食品标签,内包装上贴有中英文标签,该店现场无法提供上述产品的购货票据、供货商资质证明、检验报告、海关检验检疫报告、核酸检测证明、“川冷链”APP登记证明等证明,我局执法人员现场对该产品予以查封。疾控中心工作人员现场对该产品进行了核酸检测,检验结果为阴性。我局已对该案进行立案调查,目前案件正在办理中。
下一步,我局将加大对全县冷链食品的监管力度,对于监管中发现的违法行为将予以严惩,加强冷链食品流通环节的监管,严防死守,做好疫情防控工作。
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