荷城市监分局召开荷城街道农贸市场开办者行政约谈会

荷城市监分局召开荷城街道农贸市场开办者行政约谈会

    为加强农贸市场开办者的食品安全“首要管理责任”，消除禽流感疫情、不合格农产品、“三无”食品等各类食品安全隐患，保障消费者的身体健康和生命安全，3月25日，区市场监管局荷城分局召开了荷城街道农贸市场开办者行政约谈会，街道办副主任、分局局长宗黎明，分局相关工作人员，以及荷城街道15个农贸市场开办者负责人参加了会议。

会上，该分局首先以“农贸市场开办者应履行的食品安全管理责任”为主题，从禽流感防控、肉品统一配送及水产品标识溯源管理、食用农产品安全管理、流通环节食品及其他综合性管理等四个方面，详细解读了市场开办者在食品安全管理中应履行的职责，并强调了管理失责应承担的法律后果。

随后，该分局与各市场开办者现场签订了《农贸市场开办者食品安全管理责任书》、《家禽生鲜上市工作责任书》等两份责任书，并发放了《家禽生鲜上市工作行政提示书》，以“公开承诺”的形式再次明确了市场开办者应承担的食品安全管理责任。

最后，街道办副主任、分局局长宗黎明从经营管理模式、商事登记制度改革、政府监管执行力等方面对农贸市场面临的现状与困境进行了分析，并提出了市场、政府部门、消费者“三赢”的发展建议：一是市场开办者要不断适应形势的变化、做一名合格的“管理者”，改变“重物业服务、轻经营管理”的传统模式，加强管理理念及手段的创新，不断强化、优化“一站式生活服务”提供者的角色与地位；二是监管部门会为农贸市场的发展提供一个更加优质的平台，在下一阶段商品交易市场信用分类评定及创建广东省食品安全城市等重点工作中，对管理工作到位、食品安全达标、示范亮点突出的农贸市场进行广泛宣传与推介；三是市场开办者的“主体责任”与监管部门的“监管责任”应当协同并进，通过QQ群、微信平台等方式加强交流沟通，共同做好荷城街道农贸市场的食品安全工作，保障消费者的合法权益。