三打两建（白坭）白坭镇联合取缔一无证照烧腊加工作坊

    本网讯 记者梁志英、杨立韵报道：10月11日上午，在镇“三打”办的统一部署下，白坭市场监管分局联合区质监局、区市场监管局、镇派出所等部门依法取缔了一间无证照烧腊加工作坊。

　　根据群众举报和前期踩点调查，执法人员初步掌握了该无牌烧腊作坊的具体位置和加工制作时间，并于今日早上一举出击。记者在现场见到，该加工作坊占地约80平方米，生产环境恶劣，生产工具、原材料随意堆放，肉制品存放的地方污秽不堪，还存在生产、加工和居住场所“三合一”的消防安全隐患。据统计，现场查获用于生产烧腊制品的炉灶2座、不锈钢桶烧炉2个、已加工的烧鸭5只，以及原材料一批。

　　经现场取证，该烧腊作坊无法提供有效的营业执照及生产烧腊制品所需有的《食品生产许可证》，涉嫌无证照生产加工肉制品。执法人员依法对该肉制品加工作坊负责人进行了处理，并对该作坊进行停水，捣毁其灶炉和不锈钢烧炉，以及销毁其生产的肉制品和原材料一批。

　　执法人员表示，该作坊所加工的炼腊制品主要流向市场和摊档，给人民群众的身体健康带来了极大的隐患。随着“三打两建”的深入开展，我镇进一步加大了制假售假违法行为的打击力度，尤其是加强了食品安全的执法监管，同时希望广大群众积极举报制假售假的违法行为。