光明市场监管分局组织开展食品生产企业食品标签标准培训
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于2022年05月08日发表
10月15日下午,为指导食品企业建立完善食品标签管理制度,加快推进光明新区食品企业食品质量安全管理体系建设,光明分局组织开展了食品生产企业食品标签标准培训。
此次培训由光明市场监督管理局市场规范管理科负责组织,光明新区36家食品生产企业质量负责人及从业人员参加。培训内容为讲授《预包装食品标签通则》(GB7718-2010)和《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)有关知识,指导新区食品企业按照上述《通则》要求正确标注食品标签。通过培训,推动食品企业强化质量安全管理,加大标签技术改造力度和信息化应用水平,提高企业食品质量安全保障水平,提振社会消费信心。
培训后,分局还将组织执法人员及有关专家到食品企业针对食品标签开展现场指导与审查工作,巩固培训实效。(拟稿人:钟鸿志)
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