汕头今年一季度生猪价格持续下降

 今年一季度，我市生猪价格大幅度下降，目前下跌至50公斤585元，比较去年同期下降了11%。据市场监测，今年猪价提前进入下跌通道。

据市场分析，我市去年12月中旬以来，生猪价格出现持续下跌。1月份跌幅快速加深，猪粮比价进入异常下跌的黄色预警区间。春节过后，我市生猪价格仍以低位运行为主，目前生猪养殖进入亏损状态。2月猪粮比价仅为5.4：1，远低于6:1的盈亏平衡点。据汕头市新溪镇生猪价专业养殖户谢先生反映，现在销售一头200斤的猪，就要亏本250至350元，周边很多小的养殖户都不养了，为了减少亏本，去年到现在，养殖数量起码都减30%。

据监测数据显示，目前市场零售价格肋条肉、精瘦肉、排骨价格每500克分别为11.5元、15.5元和22.5元，比年初价格回落约2.5%。

目前大量散户退出养殖市场，价格已经基本见底，生猪价格回落，群众又可以享受价格便宜的猪肉，这本来是件好事。然而，现在的问题和矛盾，是在生猪生产、饲料、批发和零售这条产业链上，价格的波动并不一致。市场生猪收购价出现了大幅下降，猪肉批发价下降，而饲料、饲料添加剂、防疫药物等价格和人工、水电费用却居高不下。据调查，由于近期生猪价格下降幅度较大，部分养猪户已经开始减少存栏，种种迹象显示：猪价贱、存栏量减少，可能诱发猪肉新一轮的涨价。以上这种循环能不能避免？这个问题，无疑成了目前生猪市场的隐忧。

市场分析，尽管春节期间生猪价格出现止跌迹象，但由于存栏量及供应量仍较大，节后猪肉消费需求出现阶段性回落，市场行情依然严峻，预计近期生猪价格仍以低位震荡为主，猪粮比价难以回升。

                                           汕头市价格监测中心

                                             2014年3月19日

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