金花街奇招百出展厨艺烹出和谐色香味(组图)
(图:评委为获得厨艺达人一等奖队伍颁奖)
(图:各色作品大展风采)
12月5日下午,冬日融融,天清气爽。金花街厨艺达人美食烹饪大赛在金花文化广场隆重举行,来自街道办事处各科室以及社区居委会的15个参赛代表队,各出奇招,烹制各式美食,吸引了居民群众的热情围观。金花街党工委书记、办事处主任等街领导出席并担任评委,并邀请了广州酒家的两位专业星级大厨担任嘉宾评委。
下午三点比赛正式开始,厨艺展示分两场进行,达人们纷纷展示出拿手本领,煎炒焖焗各出奇招,有创意十足的七夕烩牛郎、有香气满溢的情浓一羹香,还有精巧别致的金银满屋,菜香肉香顿时飘满整个会场,引来不少附近闻香而来的居民。接着,在评委们品评菜肴之际,达人们跟大家分享了每道菜背后的感人故事,奶奶为孙儿做的爱心菜,母亲为女儿烹饪的滋补鸡汤,父亲为儿子特意制作的西餐,无不将浓浓的爱意凝聚在每一道美食当中,传递给至亲至爱的人。最后,评委为获奖的队伍颁出一、二、三等奖,既是对达人们厨艺的肯定,也是对达人们浓浓心意的褒扬。
(编审:秦续丽)
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