县食品药品监管局三措施强化秋季学校食堂及校园周边食品安全专项检查工作
为进一步加强学校食堂及校园周边食品安全监管工作,县食品药品监管局统一安排部署,在全县开展了2014年秋季学校食堂及校园周边食品安全专项检查。
一是分工明确,各负其责。由各乡镇监管所对各辖区内的学校食堂及校园周边进行全面检查,局机关分管领导带领执法人员对各乡镇监管所的工作开展情况进行随机督查。
二是强化责任,严格落实。督促校长及食堂承包人进一步提高食品安全责任意识,严格落实学校食堂食品安全管理制度,做到有安排、有部署、有检查、有记录。
三是突出重点,严格检查。重点对学校食堂及校园周边的持证情况、从业人员健康检查、餐用具清洗消毒、食品原辅料购进查验、索证索票、食品添加剂管理、食物中毒事故防控情况等进行了监督检查。
此次行动共出动执法车辆60台次,执法人员177人次,共检查学校食堂1***家,周边副食店166家、餐饮店78家,限期责令整改12家,立案查处1件。(县食品药品监管局 欧阳星雨)