市质量技监局公布2013年挂面质量专项监督抽查结果2013年06月13日
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于2019年06月27日发表
2013年上海市挂面质量专项监督抽查结果
近期，上海市质量技术监督局组织相关质检机构对本市生产的挂面产品进行了专项监督抽查，共计抽查产品17批次。
本次抽查依据LS/T3212-1992《挂面》和GB2760《食品添加剂使用标准》等国家标准及相关标准要求，对挂面产品的下列项目进行了检验：酸度、铝的残留量、黄曲霉毒素B1、过氧化苯甲酰、柠檬黄、日落黄、溴酸钾等。
本次抽查的17批次产品，实物质量合格17批次。具体抽查结果如下：
2013年上海市挂面质量专项监督抽查实物质量合格的产品和企业名单
注：排名不分先后
| 序号 | 受检产品 | 商标 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 企业名称 |
| 1 | 高筋爽滑面 | 绿牛 | 1000克/袋 | 2013年01月15日 | 上海辰晓食品有限公司 |
| 2 | 荞麦面 | 味艺 | 455克/袋 | 2012年12月17日 | 上海味益食品有限公司青浦分公司 |
| 3 | 中华面 | 味都 | 250g/袋 | 2012年12月04日 | 上海乐惠食品有限公司 |
| 4 | 上海汤面 | 味都 | 300g/袋 | 2013年01月08日 | 上海乐惠食品有限公司 |
| 5 | 儿童营养面（鸡蛋味） | 方广（图案） | 200克/袋 | 2013年01月14日 | 上海方广食品有限公司 |
| 6 | 河南手擀面（挂面） | 爽口福 | 500g/袋 | 2013年01月12日 | 上海京元食品有限公司 |
| 7 | 中华拉面（挂面） | 爽口福 | 500g/袋 | 2013年01月12日 | 上海京元食品有限公司 |
| 8 | 龙须面 | 味艺 | 200g/袋 | 2013年1月9日 | 上海味益食品有限公司青浦分公司 |
| 9 | 龙须挂面 | 顶味 | 250克/袋 | 2013年01月12日 | 上海顶味食品有限公司 |
| 10 | 特制挂面 | 宫川 | 350克×2/袋 | 2013年01月15日 | 上海宫川食品有限公司 |
| 11 | 长龙须面 | 申雪 | 250克/袋 | 2013年01月12日 | 上海正加面粉有限公司 |
| 12 | 原味南瓜面 | HF（图案） | 600克/袋 | 2012年12月30日 | 上海华丰食品有限公司 |
| 13 | 原味荞麦面 | HF(图案) | 600克/袋 | 2012年12月31日 | 上海华丰食品有限公司 |
| 14 | 龙须挂面 | 绿牛 | 500克/袋 | 2012年12月18日 | 上海辰晓食品有限公司 |
| 15 | 鸡蛋挂面 | 聂士菊 | 1千克/袋 | 2013年01月09日 | 上海世菊粮油制品有限公司 |
| 16 | 强力挂面 | 聂士菊 | 1千克/袋 | 2013年01月10日 | 上海世菊粮油制品有限公司 |
| 17 | 荞麦面 | 顶味 | 600g/袋 | 2013年01月13日 | 上海顶味食品有限公司 |
上海市质量技术监督局
2013年6月13日
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