市质量技监局公布2013年味精质量专项监督抽查结果2013年06月13日
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于2019年06月27日发表
2013年上海市味精质量专项监督抽查结果
近期，上海市质量技术监督局组织相关质检机构对本市生产的味精产品进行了专项监督抽查，共计抽查产品16批次。
本次抽查依据GB2720《味精卫生标准》和GB/T8967《谷氨酸钠（味精）》等国家标准及相关标准要求，对味精产品的下列项目进行了检验：总砷、铅、锌、谷氨酸钠、食用盐、氯化物、硫酸盐、呈味核苷酸二钠和感官等。
本次抽查的16批次产品，实物质量合格16批次。具体抽查结果如下：
2013年上海市味精质量专项监督抽查实物质量合格的产品和企业名单
注：排名不分先后
| 序号 | 受检产品 | 商标 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 企业名称 |
| 1 | 味精 | 中盐 | 500克/袋 | 2012-5-18 | 中盐上海市盐业公司闵松配送中心 |
| 2 | 无盐味精 | 妙厨 | 180g/袋 | 2013.01.21 | 上海品正食品有限公司 |
| 3 | 99度味精 | 源本先 | 1kg/袋 | 20130114 | 上海爱厨调味食品有限公司 |
| 4 | 味丹味精 | 味丹 | 400g/袋 | 20121126 | 上海味丹企业有限公司 |
| 5 | 味精 | 味の素 | 1千克/袋 | 2012.12.1 | 上海味之素调味品有限公司 |
| 6 | 味精 | 味美思 | 400g/袋 | 2013年01月24日 | 上海味美思调味食品有限公司 |
| 7 | 味康味精 | 图案 | 400克/袋 | 2013011104 | 上海味全食品工业有限公司 |
| 8 | 99%无盐味精 | 上宜 | 1kg/袋 | 2013年1月18日 | 上海宜家调味食品有限公司 |
| 9 | 双赢味精 | 凯威 | 1千克/袋 | 2012.12.28 | 上海鲜来食品有限公司 |
| 10 | 无盐味精 | 信野 | 400克/袋 | 2013年01月29日 | 上海信野食品有限公司 |
| 11 | 无盐味精 | 家荣 | 908克/袋 | 2013.01.05 | 上海天香经济发展有限公司 |
| 12 | 味精 | 佛手 | 1kg/袋 | 20130201 | 上海冠生园天厨调味品有限公司 |
| 13 | 味精 | 乔爱 | 908克/袋 | 2012年04月08日 | 上海乔爱食品有限公司 |
| 14 | 味精 | 龙虾 | 400克/袋 | 20121123 | 上海四美调味品有限公司 |
| 15 | 无盐味精 | 施厨 | 180克/袋 | 2013.01.22 | 上海味通食品有限公司 |
| 16 | 味精 | 太球 | 908克/袋 | 2013年1月12日 | 上海天龙味精厂(普通合伙)一分厂 |
上海市质量技术监督局
2013年6月13日
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