市食品药品监管局关于在本市开展食品卫生许可证换证工作的通告

沪食药监食〔2005〕494号

　　上海市食品药品监督管理局及各分局从2005年8月15日起对本市食品流通、消费领域和保健食品、盒饭生产企业的食品卫生许可证进行统一换证。现将有关事项通告如下：

　　一、换证对象

　　2005年8月14日前已领取的有效《上海市食品卫生许可证》和《上海市特种食品卫生许可证》的食品生产经营者。具体包括以下几类：

　　1、餐饮业经营者；

　　2、食堂；

　　3、食品销售者（生产企业利用生产区域开设门市部从事销售活动的除外）；

　　4、食品现制现售者；

　　5、食品交易市场；

　　6、食品交易市场内的下列食品现制现售、食品销售者：

　　（1）食用农产品市场内非直接入口食品现制现售者；

　　（2）食用农产品市场内非定型包装直接入口食品销售者；

　　（3）其他食品交易市场内的食品现制现售、销售者。

　　7、食品储运者；

　　8、保健食品生产者、集体用餐配送单位（包括盒饭生产者、桶饭生产者），及既生产以上食品又生产其他食品者；

　　9、其他食品流通和消费环节的食品经营者。

　　二、换证时间安排

　　食品生产经营者须在2005年8月15日至2006年3月31日期间向辖区内食品药品监督管理部门提出换证申请。本市食品卫生许可证换证工作至2006年4月30日结束。2006年5月1日开始，各级食品药品监管部门将进行执法检查。

　　三、申请资料递交方式及受理地点

　　申请者可通过登陆上海市食品药品监督管理局政务网站（www.shfda.gov.cn）递交申请资料或者前往所在辖区的食品药品监督管理分局（详见***）递交申请资料。

　　四、有关事项

　　由于本次换证工作面广量大，为使换证工作有序开展，我局及各分局将制定具体换证工作计划，对各类食品生产经营者的换证工作统一时间安排。

　　上海市食品药品监督管理局

　　二00五年八月十日