市食品药品监管局关于本市2007年12月份食品监督抽检结果的通报
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于2019年06月27日发表
沪食药监食〔2007〕165号
各分局、市食品药品监督所：
2007年1、2月份，各级食品药品监管部门重点对I类食品实施了监督抽检，现将抽检情况及结果通报如下：
1、2007年1月份I类食品监督抽检情况及结果
品种 | 采样件数 | 合格件数 | 合格率（％） |
大米 | 50 | 50 | 100.00 |
面粉 | 30 | 29 | 96.67 |
植物油 | 30 | 30 | 100.00 |
猪肉 | 163 | 160 | 98.16 |
禽蛋 | 70 | 70 | 100.00 |
乳制品 | 70 | 70 | 100.00 |
叶类蔬菜 | 100 | 96 | 96.00 |
水产品 | 79 | 76 | 96.20 |
水果 | 30 | 30 | 100.00 |
豆制品 | 40 | 35 | 87.50 |
熟食 | 229 | 194 | 84.72 |
盒饭 | 183 | 180 | 98.36 |
餐具 | 1965 | 1861 | 94.71 |
合计 | 3039 | 2881 | 94.80 |
2、2007年2月份I类食品监督抽检情况及结果
品种 | 采样件数 | 合格件数 | 合格率（％） | 比上月增减百分点（％） |
大米 | 50 | 50 | 100.00 | 0 |
面粉 | 30 | 28 | 93.33 | -3.33 |
植物油 | 30 | 30 | 100.00 | 0 |
猪肉 | 155 | 155 | 100.00 | 1.84 |
禽蛋 | 70 | 70 | 100.00 | 0 |
乳制品 | 70 | 70 | 100.00 | 0 |
叶类蔬菜 | 100 | 94 | 94.00 | -2.00 |
水产品 | 94 | 89 | 94.68 | -1.52 |
水果 | 30 | 30 | 100.00 | 0 |
豆制品 | 40 | 35 | 87.50 | 0 |
熟食 | 226 | 199 | 88.05 | 3.34 |
盒饭 | 156 | 148 | 94.87 | -3.49 |
餐具 | 1610 | 1533 | 95.22 | 0.51 |
合计 | 2661 | 2531 | 95.11 | 0.31 |
特此通报。
上海市食品药品监督管理局
二00七年三月八日
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