市蔬菜办关于抓好地产蔬菜生产确保中秋国庆蔬菜供应的通知

沪蔬办（2010）第06号

关于切实抓好地产蔬菜生产 确保“中秋”和“国庆”节日蔬菜供应的通知

各区县蔬菜办、光明（集团）蔬菜办：

　　认真贯彻落实《***关于进一步促进蔬菜生产保障市场供应和价格基本稳定的通知》精神，切实抓好地产蔬菜生产，确保“中秋”和“国庆”节日蔬菜供应数量充足、品种丰富，确保蔬菜质量安全和价格基本稳定。各菜区要思想上高度重视，工作上全面部署，措施上狠抓落实。现将有关要求通知如下：

　　一、加强安全监管，确保蔬菜质量。针对当前各类病虫害发生严重，农药使用量有所增加的情况，菜区要紧紧围绕农药使用这项安全监管重点与难点，切实加强蔬菜生产安全监管工作，确保上市蔬菜质量安全。一是加强散户安全用药管理。要加大对散户安全使用农药的检查，特别要加大对禁限农药的查处力度；增加上市蔬菜农药残留检测的品种和频率；有针对性地做好蔬菜安全用药的技术培训与现场指导。二是加强世博重点蔬菜生产基地的质量监管，严格按照标准化生产的要求，及时做好田间档案记载与上网工作，认真执行植保员签名等质量保证制度。三是认真执行地产蔬菜产地准出和市场准入制度，做到上市蔬菜质量可追溯，确保蔬菜质量安全。

　　二、加强田间管理，提高蔬菜产量。菜区要积极采取各项有效技术措施，切实加强田间管理。一是对青菜、鸡毛菜、豆苗、生菜、杭白菜、草头、菠菜、荠菜、蓬好菜等在田各类绿叶菜加强田间肥水管理，提高新鲜时令绿叶蔬菜产量，增加节日的有效供给。二是加强蔬菜绿色防控技术的推广应用，减少病虫害对蔬菜生产的影响，减少农药的使用量，提高蔬菜质量与品质。三是做好田间清沟理沟，保持沟系畅通，预防连阴雨和强降雨天气的影响，提高菜田防涝防渍能力。

　　三、优化品种结构，合理安排茬口。继续抓好以青菜、塌菜、芹菜、卷心菜、花菜等露地秋播蔬菜的播种进度与定植质量，同时要充分利用大棚设施，根据市场需求，调整蔬菜品种结构和合理安排茬口，以稳定秋冬期间蔬菜的市场供应。

　　四、加强货源组织，均衡市场供应。根据蔬菜在田的货源和市场需求的实际情况，菜区要合理安排各类蔬菜的采收、贮运和上市，稳定市场供应。加大产销对接力度，积极拓宽蔬菜销售渠道，通过农超对接、配送服务等途径，减少流通环节，提高菜农的经济效益。特别是要积极做好世博园区蔬菜产销对接，保证供应的蔬菜数量、品种和质量，确保世博园区蔬菜安全供应。

　　上海市蔬菜工作领导小组办公室

　　2010年9月15日