本市年夜饭食品原料专项检查启动

　　西湖莼菜包装瓶竟是啤酒瓶、装花生酱的罐装满了红糖、原料仓库里养起宠物猫……本市质监部门2月9日兵分四路，对黄河路、天钥桥路、沪青平公路、妙境路等餐饮一条街上的相关企业进行了“年夜饭”食品原料突击检查，不少安全漏洞当场曝光。

　　在黄河路“乾隆美食”饭店，执法人员发现玉米笋罐头外包装上全是外语，且没有标注生产厂家；糖水板栗装在一个不带任何说明的玻璃瓶中，属于“三无产品”；散装红糖盛在花生酱罐子里，没有保质期等相关标记……最令人吃惊的是，该饭店销售的西湖莼菜居然装在啤酒瓶中。当被问及生产厂商时，该店工作人员拿出一叠产品标签，声称“还没有贴上去”。相邻苔圣园酒家的检查结果也难让人满意。当执法人员打开原料仓库大门时，竟然蹿出了一只宠物猫。走进一看，仓库内杂乱不堪，拖鞋、洗衣粉、食品混放。

　　到2月9日傍晚，本次突击检查共涉及35家餐饮单位的826种食品原料。其中有7种食品原料涉嫌没有食品生产许可证、8家餐饮单位在食品原料存放上不符合有关规定，另有12家餐饮单位的计量器具没有强检标志。目前，存在问题的餐饮单位已收到《责令整改通知书》，被要求限期整改。对涉嫌没有食品生产许可证的产品，质监部门将进行***追查，对相关生产企业进行依法处置。

相关稿件

• 翻台率降半成品增“年夜厨”忙 年夜饭上海人传统“风景线”