本市将全面开展猪肉质量安全专项整治行动

　　从9月15日起到年底，本市将全面开展猪肉质量安全专项整治行动。这是9月12日市经委召开的猪肉质量安全专项整治行动工作会议传来的信息。

　　由市经委会同市食品药监局、市农委、市工商局、市质量技监局、市出入境检验检疫局、市公安局等部门将通过对生猪和猪肉质量安全的集中整治，建立健全从养殖、屠宰、加工、流通和消费环节的全过程综合监管链条。市经委负责同志表示，上海要确保完成整治工作目标，达到两个“100%”、一个“95%”，即年底郊区生猪进点屠宰率达到100%，销售猪肉100%来自生猪定点屠宰企业，崇明县的乡镇进点屠宰率达到95%。