活鸡交易严格选址规范标准7月1日起实施
Admin - admin
于2019年06月22日发表
备受市民关注的活鸡交易开放又有新进展。市质监局6月28日正式发布《活鸡市场交易规范》地方标准，7月1日起正式实施。
根据标准，活鸡批发市场的选址应远离水源保护区和饮用水取水口，避开居民住宅区、公共场所，距离畜禽养殖场3公里以上，处于交通运输方便，环境卫生条件良好，便于动物防疫、废水处理和鸡废弃物无害化处理的区域；活鸡零售点则应设置在建筑面积大于1000平方米的集贸市场，并远离闹市中心，顾客与销售区、宰杀区要采用钢化玻璃整体隔离。批发市场必须每周休市1天，零售点必须每2周休市1天，休市期间，必须按照有关卫生规定，对交易和宰杀区域建筑物及相关设施设备进行全面清洗和消毒。
在交易和销售方面，标准要求进入批发市场交易的活鸡必须来自非疫区，健康无病，有产地动物防疫监督机构出具的动物检疫合格证明；零售点必须从符合动物防疫条件的家禽饲养场或批发市场进货。
相关稿件
本文章内容来源于网络公开内容,仅供参考！不对文章内容时效、真实性负责
2023-10-04 08:17:23重新编辑
