三峡高技狠抓教学质量促进学生全面发展

　　初冬时节，凛冽的寒风没有阻住三峡高技师生听课评教火一般的激情。湖北三峡高级技工学校组建以来的首次听课评教从11月下旬拉开了序幕。参加授课的教师精心备课，认真演讲；各展才华。学生们全神贯注，聚精会神吸取知识的养分。评课的老师和学校有关领导课前课后的交流十分火热。各个班级呈现出一片生趣盎然的感人景象。

　　讲授《烹调技术》的柯禄华老师是这次秋季学期公开课的第一场。柯老师首先用“氽（tun）”和“汆(cuan)”两个不常用而在烹调技术上十分重要的字引入讲课正题。氽即漂浮的意思。譬如木头在水上。而在烹调领域，用氽是汤菜的主要做法，大部用于小形或经过加工成片、丝、条和制成丸子的原料。特点是汤多而清鲜，菜肴脆嫩。汆是一种烹调方法。把食物放到沸水里稍微一煮 引申为把东西丢到水里或人钻入水中 。柯老师的生动描述与即兴发挥，为课堂气氛增添了活跃的色彩。学生们听到有趣，老师们评的认真。而在年轻的美术老师冯晶晶讲授的《美术基础》课堂上，冯老师通过在画板上亲自示范画出一个苹果，深入浅出地解释出色彩的亮面、暗面和过渡面，然后让学生现场画出自己的习作。老师穿梭在学生中间，逐一指导学生，看到学生们在一张张白纸上绘出的形态各异的苹果。我在想：每一个学生不正如这白纸，在老师的辛勤哺育下，绘出自己人生最美的图画，展示自己最亮丽的才华吗？

　　听课评教的课堂上，老师的提问与学生的回答形成了有机的互动。在现实生活中，学生对于教师的影响是巨大的。教育过程是教师与学生互相作用的过程。同时，园丁自己是如何发展的呢？我们过去的教育理论强调教师的价值必须通过学生的价值体现出来，忽视了教师自己价值的直接呈现方式。

　　教师要达到上述的境界，最重要的途径就是经常地积累知识，多读书读好书。古人云：行万里路，读万卷书。说明了人终身学习的极端重要性。现在我们已经进入了学习型社会，知识更新对每一个现代人都十分重要。人类几千年来的教育历史中，创造和积累了许多宝贵的教育思想财富。这些财富保存的载体主要就是教育的经典著作。阅读经典，与过去的教育家对话，是教师成长的基本条件，也是教师教育思想形成与发展的基础。教育智慧的形成，在一定意义上说，就是跨越由这些经典构成的桥梁的过程。人类的教育虽然不断变迁与发展，但是教育的根本不会变化，教育培养人的功能不会变化，教育过程的内在规律不会变化，读书会让我们的教师更加善于思考，更加远离浮躁，从而让我们的教师更加有教育是智慧，让我们的教育更加美丽。

　　在21世纪的今天，知识经济和经济全球化的浪潮席卷而来，对以传承文明施行教化和传道授业的技校教师而言，既是难得的机遇，也是前所未有的挑战。社会和人民也由衷地对我们的教师提出了新的更高的要求。那就是，希望老师们眼界更开阔一些，思想更活跃一些，知识更渊博一些。其实，这也是广大教师的心愿。

　　“眼界”，犹如一个人判断事物的“显微镜”和“望远镜”，是从微观和宏观方面观察世界的“取景框”。教师的工作，从某种意义上说，是运用“眼界”引领学子前行。因此，教师“眼界”的深度、宽度、和高度，决定了教师教育的厚度、亮度和弧度，也决定了教学的精度、量度和质度。同样，学生对教师的感知度和愉悦度，在许多时候和许多方面，也与教师的“眼界”有关。曾经有一名学生说过，教他们班上的一位专业老师上课十分认真，对学生也是有问必答，但听下来似乎有一种感觉，老师的知识面还不够广，视野还不够远，只能问一答一，如果再深化一下，就显得很吃力了。一项调查曾显示，班上学生共浏览62种报刊，而最好的教师也只浏览26种报刊。至于上网，年级越高，学生的比例在上升，而教师的比例却下降。这种在信息量、知识量上的师生视野不对等，发生在知识经济、网络社会时代，就很容易使一些教师视野不宽的缺陷显现出来了。

　　面对大量的教学任务，湖北三峡高级技工学校的老师们已经发自内心地感悟到了紧跟时代步伐、不断提高自身素质的重要性。通过这次听课评教活动，我们相信教师们会相互学习，取长补短，不断地充实知识、开拓视野事实上，教师作为人类灵魂的工程师，理所当然应该成为终身学习的楷模。

　　听课评教正在进行时。培养社会需要的高技能人才，适应现代社会发展的需要，湖北三峡高级技工学校正在发展的的过程中不断探索前行。（田家兴、张纲）

　　附：学生们的美术习作