孙国梁在美食强县战略工作推进会上强调集中精力集中资源集中力量全力推动博白客家美食产业高质量跨越发展

6月27日晚，博白县美食强县战略工作推进会召开。县委书记孙国梁主持会议并讲话。县政协主席詹博，县委常委、宣传部部长沈俊雨出席会议。

孙国梁在讲话中指出，大力发展博白客家美食产业、推进博白白切“白七刀”品牌建设，是县委、县政府深入实施美食强县战略，打造农工文旅强县、客家特色名县的重要抓手，对于加快推动农业产业化现代化、助推乡村全面振兴、促进县域经济高质量发展具有十分重要的意义。各级各部门要提高政治站位，充分认识加快推动客家美食产业发展和“白七刀”品牌建设的重要性和紧迫性，站位全局、放眼长远，集中精力、集中资源、集中力量，全力推动博白客家美食产业高质量跨越发展。
   孙国梁强调，要增强政治敏锐性，紧跟时代步伐，积极抢抓政策机遇，统筹协调推进，以高度的历史责任感和使命感推动客家美食产业标准化、现代化、品牌化发展，促进客家美食产业提档升级、提质增效。要积极推进养殖基地、产业园建设，完善冷链物流运输体系，实现美食产业规模化发展。要加大宣传推介力度，策划丰富多样的宣传活动，充分利用传统媒体和网络新媒体平台，结合线上、线下宣传方式，广泛宣传美食产业相关讯息，营造浓厚氛围，进一步打响博白白切美食产业金字招牌，提高博白客家特色美食文化的知名度和美誉度。
   孙国梁要求，要严格按照时间节点有计划、有节奏地推进各项工作，认认真真、紧锣密鼓、稳扎稳打落实各项措施，持续发力、久久为功，以实际行动助推全县深入实施美食强县战略。要善于创新、主动思考，克服经验主义，深挖客家美食文化历史，讲好博白白切品牌故事，不断做大做强客家美食产业。县文旅专班和县美食办要发挥牵头作用，加强指挥、加强督导，广泛调动各方力量和资源，确保各项工作落到实处。