吕忠荣深入包保企业开展督导推动食品安全两个责任落地见效

3月30日，兴安县县委常委、县委政法委书记吕忠荣深入包保的桂林宝祥食品有限公司，现场督导企业食品安全“两个责任”落实情况，县市场监督管理局相关人员陪同。

在桂林宝祥食品有限公司，吕忠荣先是对照《任务清单》，对企业在安全管理体系建设、常态化防控措施、应急处置、宣传培训落实等情况进行了督导检查，认真听取了企业负责人关于“日管控、周排查、月调度”等相关工作情况汇报，随后吕忠荣一行深入到企业的生产车间，实地察看原材料存放、生产过程控制、场所环境及从业人员卫生等，询问了企业发展中面临的困难和问题，对企业的整体环境和食品安全管理工作给予了肯定。

吕忠荣强调，食品安全是企业的生命，企业应从严落实食品安全主体责任，严格查验原材料采购、生产过程关键控制、出厂检验等安全“关口”，做到“日日抓、月月抓、年年抓”，坚持源头防、过程管、风险控，及时发现和消除食品安全风险隐患，从源头上把好食品安全关。企业应不满足于现状，扩大产能，研发适合市场需求的新产品，把企业做大做强，做成自己的品牌，并形成产业化。各相关部门要认真对照“四个最严”要求，严格落实食品安全“两个责任”，全面精准防控化解食品安全风险，坚决守住食品安全底线。