县食药监局开展春节期间餐饮具清洗消毒专项检查工作
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于2022年08月16日发表
为确保春节期间全县人民的饮食安全,近期,县食药监局加强了对辖区年夜饭、农村聚餐餐饮具的检查,并强化了快检和监督抽检工作。
此次专项检查为期一个月,县食药监局执法人员采取现场监督检查与快速检测相结合的方式进行。现场监督检查主要检查餐饮服务单位餐饮具设施设备运行情况、餐饮具清洗消毒运行情况等;快速检测主要对餐饮单位的餐饮具进行洁净度的检测。
截止目前,共检查餐饮单位125家,开展快速检测266批次,下达责令改正通知书39份。通过此次专项检查,对未配齐消毒保洁设备、未执行清洗消毒规范的餐饮服务单位责令限期改正,下一步,还将委托第三方检测机构对存在问题的餐饮单位进行监督抽检,确保全县消费者春节期间饮食安全。
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