陈新垓检查食品安全工作时强调四个最严落到实处守住食品安全底线

7月18日上午，蔡甸区委书记陈新垓采取不打招呼、随机抽检的方式，深入到蔡甸区部分食品加工企业、小作坊、小餐饮，检查食品安全工作。陈新垓强调，要严格贯彻落实******关于食品安全“四个最严”要求，加强食品安全工作监管，守住食品安全底线，确保人民群众“舌尖上的安全”。

武汉什湖知音粮油食品有限公司是大米加工企业。陈新垓深入生产车间，实地查看大米生产流程，并检查原粮质量记录和检验报告。陈新垓要求企业要履行好食品安全主体责任，将食品安全放在第一位，作为企业发展的“生命线”；在保证食品安全的前提下，抓好企业发展，力争市场占有率进入全省前三名。武汉市雄鑫食品有限公司主要生产辣条等速食食品。陈新垓查看产品生产流程，要求企业牢固树立“只有安全才能发展”的理念，严格按生产标准执行，把好“入口关”，保障食品安全。陈新垓还实地检查了旺斯达幼儿园食堂，仔细查看厨房卫生、食品消毒、食物原料、幼儿用餐记录、教师陪餐记录和留样样品。陈新垓说，幼儿是祖国的花朵，幼儿食品安全工作千万不能马虎，园方要加强全流程安全管理，守住不发生食品安全风险的底线。

陈新垓强调，要全面做好食品安全工作，坚持“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”，将“四个最严”要求落到实处。要切实提高食品安全监管水平和能力，加强从“农田到餐桌”全过程食品安全工作，实行全域网格化监管，强化科技智能监管，严防、严管、严控食品安全风险；要不折不扣落实食品安全责任制，用最严厉的问责推动各地各部门切实依法履职尽责。要加大宣传力度，发动群众自觉抵制不健康、不卫生食品，一旦发现食品安全问题，立即举报。

蔡甸区委常委、区委办公室主任姚晓华，副区长许永周参加检查。

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