岑巩把川菜技术送给搬迁群众

近日，岑巩县·电子科技大学2021年联合开展“高校后勤物业服务、食品安全及烹饪技术”培训，来自岑巩县大坪、大榕两个社区安置点的75名群众参加本次培训，其中30名群众参加川菜厨师培训，另有45名群众参加物业管理培训。

作为岑巩县定点帮扶单位，电子科技大学与岑巩县多次对接协商，立足资源优势，聘请了资历老、技术优的川菜师傅到岑巩县易地扶贫搬迁安置点为搬迁群众现场授课。

“以前就喜欢吃川菜，口感好，想着要是自己掌握技术就好了，不用经常去川菜馆了，这次听说我们小区举办川菜师傅培训，我立马就报名参加。”来自大榕社区搬迁妇女蒋政菊地说道。

“在外面大城市川菜吃香得很，好多人都喜欢吃，学好这门技术嘛，以后自己可以开川菜馆嘛”授课老师李刚告诉学员们。

近年来，岑巩县围绕搬迁群众“搬得出、稳得住、有就业、能致富”的工作目标，统筹各方有利资源，对迁搬群众积极开展技能培训，提升搬迁群众就业技能。今年以来，在岑巩县各搬迁小区安置点累计开班16期，培训804人，培训后实现就业567人。