我市将对农贸市场食用农产品进行快速检测

记者从近日召开的全市食品安全工作会议上获悉，作为今年全省的一项重点民心工程，目前我市已选定40家农贸市场，从7月份开始，每天对其食用农产品进行快速检测工作，每个市场不少于30个样品，快检结果将及时在市场公布并向省局直报，着力防止不合格食用农产品进入市场销售，促进安全消费。

据介绍，去年来，我市食品药品监管部门紧紧围绕社会和群众关心关注的食品安全问题，先后开展食用油、酒类市场、含铝食品添加剂、农村食品等专项整治行动，共查办食品案件460宗，全力保障市民“舌尖上的安全”。新增6所医疗保健机构为省食源性疾病监测医院（哨点医院），目前，我市食品中化学污染物及有害因素监测、食源性致病微生物监测两大网络已经初步建立，推动我市食品安全风险监测评估体系进一步完善。

此外，我市大力推进“食品安全示范学校食堂”创建工作和餐饮单位“明厨亮灶”工作，全市共有30家食堂获评“省级示范学校食堂”，216家餐饮服务单位实施了“明厨亮灶”。婴幼儿配方乳粉追溯系统的推广应用也取得明显成效，目前全市经营婴幼儿配方乳粉的商场超市已100％加入追溯系统，从而实现婴幼儿配方乳粉的信息可查询和源头可追溯。

在食品药品安全“保卫战”方面，我市也取得丰硕成果。去年以来，市食品药品监管部门联合公安部门开展的针对肉制品和食品非法添加的“秋风行动”和“清源行动”中，共查获涉嫌经营无合法来源证明进口食品共1958件，进一步规范了市场秩序。

今年起，我市食品安全工作的重点是着力提升食品监管、风险防控、保障民生“三种能力”，抓好农产品源头、食品专项整治、违法犯罪“三个治理”，完善社会共治、责任落实、综合协调“三项机制”。

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