吉华街道节假日坚守食品安全阵地
为保证国庆期间辖区市民的食品安全,有效监督和防控食安风险,吉华街道快检人员积极配合区领导、街道领导及市场监督管理所对甘坑客家小镇多家餐饮场所开展抽检工作,切实落实《区食药安办关于印发龙岗区2018年中秋国庆期间食品药品安全综合整治行动工作方案的通知》。
一、快检概况
2018年9月27日至10月10日,吉华街道快检车快检室严格按照国家检验标准及检测要求,对街道辖区范围内56家农产品经营场所的农产品和农副产品进行抽检。抽样地点包括甘坑市场、上水市场、万胜易购后街市场以及翠隆花园、华龙新村、甘坑新村、石龙坑村(南北)、龙景一区、龙景二三区、丽湖上水花园、甘坑大围、上水径村城中村。本期一共抽检456批次样品,其中445批次经定性检测合格率为100%,另11批次正进行定量检测。
二、检测批次与项目
本期抽检主要包括蔬菜产品胡萝卜、芹菜、菠菜等;畜禽产品猪肉、鸡肉、牛肉等;水产品文蛤、花甲等以及食品花生油、玉米油等。快检车检测蔬菜130批次、畜禽产品56批次,水产品18批次,食品8批次,水果10批次;快检室检测蔬菜100批次、畜禽产品56批次、水产品18批次,食品8批次,水果40批次;另配合抽检12批次,共计456批次。
本期检验蔬果农药残留项目包括有机磷农药和氨基甲酸酯类农药;畜禽肉产品检测瘦肉精(沙丁胺醇、莱克多巴胺、盐酸克伦特罗)及水分;水产品检测残留化合物呋喃类代谢物(呋喃西林、呋喃唑酮)、氯霉素;食品检测黄曲霉毒素B1。
三、配合抽检情况
快检人员分别于9月27日及10月4日积极配合街道领导及市场监督管理所对甘坑客家小镇多家餐饮场所开展随机抽检工作,抽检行动共出动快检人员6人次,快检车2车次,两天共抽检样品12批次,经定性检测1批次食用油结果合格,另11批次凉茶正进行定量检测处理。
吉华街道快检车快检室节假日不休息,今后也将持续为市民提供免费的检测服务,努力为街道营造一个安全的食品环境。