龙华局召开2017年食品生产加工小作坊暨食品监管工作会议
为了进一步推进龙华区食品生产加工小作坊登记工作,8月3日下午,龙华局召开了2017年食品生产加工小作坊暨食品监管工作会议,辖区食品生产加工小作坊负责人约40人参加了会议。
会议首先进行了食品生产加工小作坊政策宣贯,食品科根据《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》、《深圳市小作坊登记管理办法》、《深圳市食品生产加工小作坊禁止生产加工的食品品种目录》等文件,详细讲解了食品生产加工小作坊的经营范围、登记办理流程等问题,并逐条解读食品生产加工小作坊现场检查标准,同时要求食品生产加工小作坊要提高认识,积极开展登记改造工作。针对小作坊登记较为困难的企业标准问题,会议根据产品类别不同,向参会经营者提供了详细的企标范本。
会上,来自深圳市计量质量检测研究院的专家还对监管人员进行了业务知识培训,就近几年被投诉较多的食品标签问题,结合日常抽检经验与国家标准,从法律法规、企业常见误区等方面进行了详细解读。