古交市坚持严格执法严把食品安全监管

一是全面严厉执法。围绕重点领域、重点食品，不断提高食品安全监管能力，综合运用“市、乡、村”三级监管网络、风险分级系统、“双随机”抽查模式、“互联网+”等信息技术手段赋能食品安全监管。今年以来，通过强化行政执法和案例警示教育，共受理咨询41件，受理投诉、举报581起，办理食品类案件11起，罚没款4.4万元。二是做好重点监管。紧跟疫情防控形势，严格冷链食品管控，对已备案的79家冷库定期开展核酸检测，目前检测工作覆盖冷链食品从业人员2300余人次、各类冷链食品及环境样本等500余批次；开展“两会”“两节”、中高考等重要时间节点餐饮安全保障以及村假冒伪劣食品专项执法检查工作，督促农村食品生产经营者全面落实食品安全主体责任，合法合规开展生产经营行为。三是开展专项行动。对学校食堂、校园周边餐饮店实施监督检查全覆盖，开设快检绿色通道，守护校园食品安全，截至目前，共检查校园周边食品经营户50余家，均已纳入食品风险等级监管。同时重点针对标签不符合规定、假劣、过期等酒品安全问题，共出动执法人员60余人次，检查酒类经营企业18家，暂未发现违法违规行为。