珠海斗门国庆尝鲜美鲈鱼成风潮

　　“国庆长假，到珠海斗门品尝白蕉鲈鱼”盛传朋友圈，白蕉鲈鱼瞬成热词。今年丰收节活动广东主会场花落珠海市斗门区，庆丰收活动晚会上，斗门渔民联袂中国八大菜系八位名厨，八道白蕉鲈鱼名品横空出世。

　　据悉，被冠上“网红鱼”之称的“白蕉海鲈”，已经培育出百亿级规模的大产业，充分带动了白蕉镇的养殖、流通和加工等海鲈产业链从业者脱贫致富，造就了“亿元村”昭信村、“千强镇”白蕉镇等。在乡村振兴的时代强音下，如何将白蕉海鲈做强做大，将这条“千年文化名鱼”从百亿产值做到千亿产业成为斗门上下新的奋斗目标。

　　9月23日，在广东省庆祝2022年“中国农民丰收节”主会场活动上，东道主珠海市斗门区推出八大菜系名厨烹饪白蕉海鲈，成功将白蕉海鲈送上热搜，成为本届丰收节画龙点睛之笔。

　　9月26日，广东省农业农村厅结合广东各地庆祝中国农民丰收节实践，举办总结座谈会。省农业农村厅相关负责人发言表示，要善始善终，以终为始，做好2022年“中国农民丰收节”珠海斗门广东主会场后节庆文章，把丰收节活动做成节庆经济，希望斗门持续讲好海鲈故事、传播海鲈品牌、推广海鲈经验，打造丰收节经济，将白蕉海鲈做成千亿产业。

　　9月30日，珠海市斗门区委常委会议召开扩大会议，传达学习全国、全省有关会议精神，听取中国农民丰收节活动总结及斗门区预制菜产业发展情况汇报，研究部署有关工作。会议要求，以全省庆祝中国农民丰收节主会场活动在斗门举行为契机，狠抓工作落实，深入实施乡村振兴战略，全力打造白蕉海鲈产业服务中心，塑造一批“丰美人物”，推广一批“丰富产品”，发展一个“丰茂产业”，成就一片“丰收热土”，斗门将持续发力打造丰收节经济，努力开创斗门现代农业发展新局面。

　　一条鱼带动一个产业，造富一方农民，成就一地经济。从20世纪80年代末，斗门部分养殖户捕捞野生鱼苗对白蕉海鲈进行人工养殖，到如今白蕉海鲈养殖面积3.9万亩，一、二、三产业从业人员5万多人，全产业链总产值达170亿元，养殖产量15.6万吨，占全省产量70%，占全国产量超50%。白蕉海鲈初步形成了“政府引导、市场主导、龙头企业带动、小农户深度参与”的运营机制，成为农民增收的“致富鱼”、乡村振兴的“希望鱼”。

　　斗门区委书记苏虎表示，农业品牌化时代背景下，斗门正在全力做好“一条鱼”文章、发展“一条鱼”经济，推动白蕉海鲈迈上高质量发展的台阶。

　　作为广东养殖规模最大的海水鱼，“白蕉海鲈”已成为粤港澳大湾区一张亮丽的“菜篮子”名片。目前“白蕉海鲈”产品不仅销往全国各大城市，还出口到日本、韩国、新加坡和欧美等国家和地区，成为中国渔业的一张闪亮名片。