大棚里种出好光景
石瑞联采摘西红柿
初冬,我市乡村是灰秃秃的一片,平定县张庄镇宁艾村的一个个日光温室蔬菜大棚里却绿意浓浓,隐藏在绿叶下的西红柿长势喜人。菜农石瑞联笑容挂在脸上,不时在秧苗架间穿梭。
采满了一筐西红柿,石瑞联停下来擦擦脸上的汗水。休息时,他打开了话匣子:“和大田种蔬菜相比,日光温室大棚里种菜不受季节影响,可以随时调控温度和湿度,最主要的是蔬菜生长速度快,产量比较高。尤其是今年市场行情比较好,俺们在家里就能接到***收购蔬菜的电话,光景好着咧。”问到大棚蔬菜卖得好的原因,石瑞联说念好科技“经”、会打“时间差”是主要原因。
“俺种的西红柿,皮薄、多汁、甜,好吃!”从藤上摘下一个红透了的西红柿,石瑞联用手掰成两半,顿时流出不少西红柿汁。解释西红柿好吃的原因,石瑞联笑着说,这多亏了科技的助力。原来,石瑞联过去也种植蔬菜,但因为设施落后、大水漫灌、病虫害频发,导致蔬果品质不高、销量惨淡。从2011年开始承包大棚种蔬菜以来,市县两级的农技员没少到村指导村民如何发展现代高效农业、推广应用优良种苗、高效低毒农药和生物有机肥料,生产无公害蔬菜,给村民们开出了发展设施农业的“良方”。“现在,咋遮阳、咋保温、咋通风,俺们熟悉得很。”石瑞联说,如今,他承包着两个大棚,一共两亩地,全家的收入全指靠着大棚。
不过,自家产的蔬菜卖得好,石瑞联说除了品质高,会念市场“经”也很重要,得抢抓蔬菜市场空档。“这批西红柿我是7月份种上的,那会儿西红柿正是量大价低的时候,如果卖可不占优势。10月开始,棚里的西红柿就陆续长好了,我和老伴开始采摘,前前后后能采3个月,这会儿对外卖正是一年中价格最高的时候。”石瑞联说,“我承包大棚8年时间,有了不少老顾客。这段时间,他们提前打电话预订大棚里的西红柿,俺根本不需要自己跑到批发市场上去卖。”
石瑞联说,等这批西红柿卖完,正是寒冬腊月的时候,一些种植户会选择“猫冬”,他可不能闲着——翻地、育苗、施肥,精心栽种下一茬反季蔬菜,这样既能保证市民提早吃上新鲜菜,还能抓住市场。凭借活跃的思维、灵活的头脑和丰富的种植经验,石瑞联成为发展现代高效农业的“新农人”。在他看来,菜农既要懂得低头干活,还要学会抬头看市场。为了降低风险,他还在大棚分片种植不同的蔬菜,这样即使有个别蔬菜滞销,其他的蔬菜也可以补上损失。
据了解,在宁艾村像石瑞联这样的菜农还有不少,他们凭借勤劳的双手和灵活的头脑,不仅把大棚经营得风生水起,连带自家的光景也一年比一年好。到目前,宁艾村共有大棚150多个,占地1000多亩,带动就业七八十户。 (张泉东)