广元市朝天区市场监督管理局中高考考生饮食安全温馨提示

2022年高考、中考在即，为保障广大考生饮食安全，朝天区市场监督管理局温馨提示：广大考生和家长要注意饮食健康、安全，谨防食物中毒，以免贻误考试。

一、最好在家庭、学校食堂或定点的餐饮单位就餐，不到无证摊店、路边摊点用餐，不在流动摊贩处购买食品。中高考期间应尽量不食用凉拌菜、烧卤熟食等冷食类食品、生食水产品，慎食四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、冷加工糕点等高风险食品以及油腻、生冷、刺激性大的食品。热菜要彻底烧熟煮透，建议不食用剩菜剩饭。

二、注意选择食物种类。科学合理搭配营养，不偏食、不暴饮暴食，多食用清淡易消化的食品，少食用烧烤、冒菜、火锅等油腻食品；食用时令瓜果前要充分浸泡、洗净，去除农药残留，最好去皮后再食用；不食用四季豆、土豆、野生蘑菇、野菜、鲜黄花、豆浆等易引起身体不适的食品，禁食超过保质期的食品；不生食海产品，慎食冷饮、寒性水果等易引发胃肠道应激反应的食品。

三、中高考期间，天气炎热，考生应适当增加饮水量，白开水是补水的好选择。宜少量多次，不要等到觉得口渴才喝水。功能饮料只适合特定人群或在特定条件下饮用。通常不主张考生饮用功能饮料。如果平时没有喝，中高考期间也不要尝试。饮用浓茶、咖啡等也需谨慎，避免其神经兴奋及利尿作用影响睡眠和考试的正常发挥。

四、疫情防控莫松懈。在公共场所坚持戴口罩，勤洗手，保持安全社交距离，尽量不直接接触公共场所门把手、车门、电梯按键，饭前坚持洗手消毒，在外用餐提倡使用公筷、公勺或分餐制，防止“病从口入”。

五、发现食品安全问题，请及时拨打食品安全投诉举报电话：0839-8623572、12315。

六、考试期间除了要合理饮食，注意劳逸结合，还要保持良好的睡眠和愉悦的心情，做好心理的调节与放松，以最好的精神状态迎接考试。

祝愿各位考生发挥出最佳水平，取得理想成绩！