首创食品安全二维码梅沙街道部署2019年食品安全工作

　　2月21日，梅沙街道召开2019年食品安全工作会议，总结街道辖区近两年食品安全工作成效，研究部署2019年工作。记者了解到，近两年来，梅沙街道通过一系列创新举措，构建了梅沙街道食品安全精细化、信息化、智慧化系统，织牢了“巡查、检测、执法”三张网，初步建立起明厨亮灶线上线下监管、食品安全第三方巡查、快速检测全覆盖、多方位食品安全信息公示等立体监管新模式，让辖区居民在食品安全上有了切实的获得感，从源头上确保辖区居民“舌尖上的安全"。梅沙街道党工委书记吴坤生，梅沙街道党工委副书记、办事处主任宋晖，梅沙街道食安办主任黄年畅等参加了会议。

　　会上，盐田区市场监督管理局梅沙所负责人汇报了梅沙特色食品安全示范街道创建工作总结。记者了解到，早在2017年上半年开始，梅沙街道就以创建国家食品安全示范城市为契机，提出创建梅沙特色食品安全示范街道，制定了《创建梅沙特色食品安全示范街道工作方案》，明确职责分工，确定时间节点，稳步向前推进工作。街道为辖区监管所配备快检和执法电动车三辆，为每个社区配备一名兼职食品安全协管员，建设梅沙食品安全智慧监管平台。通过承办全国食品安全宣传周启动仪式、食品安全进社区、快检进社区、重要节点食品安全告诫会以及利用户外媒体循环播放公益宣传片、重点景区摆放主题雕塑的形式大力普及食品安全相关知识，深入宣传国家食品安全示范城市创建工作，督促食品生产经营单位落实企业主体责任，营造人人关注食品安全、了解食品安全的浓厚氛围。同时，梅沙监管所创新性地设立了梅沙智慧监管平台公众开放日活动，邀请辖区食品经营单位主要负责人和相关从业人员参观智慧监管平台的日常运行情况，提高食品生产经营者的主体责任意识，积极培育食品安全义工队伍。 

　　从“城中村”食品安全治理到打造梅沙特色食品安全示范街道，从快检车辆配备到快检实验室建设，从“明厨亮灶”设施设备安装到梅沙智慧监管平台建设，从二维码信息公示到打造食品安全巡查信息公示平台……近两年来，梅沙街道食品安全治理工作亮点纷呈，取得“一个首创”，两个“第一”，三个“率先”的好成绩。即：首创“食品安全扫一扫二维码”在全市范围内推广；在全市第一个完成“城中村”食品经营单位的“三位一体”和“五统一”，被赞誉为“城中村”食品安全治理的典范；第一个完成食品安全智慧监管平台硬件建设；率先在全市完成 “一街一车一室”建设项目；在全市率先实现50平米以上餐饮企业线上实时监控全覆盖；率先在全市实现辖区餐饮企业食品安全信息公示栏安装、二维码信息公示全覆盖。 

　　吴坤生在会上表示，民以食为天，食以安为先。筑牢食品安全防线，保障市民“舌尖上的安全”，是打造“美好梅沙、品质街区”的内在要求。食品安全工作要在既往工作成绩的基础上，不断研究新问题、推出新举措、取得新成效。要尽快推进符合梅沙实际、可量化评判、便于复制推广的梅沙食品安全标准化规范，推出更多“梅沙发端、全市推广”的成功经验，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。 

　　据悉，接下来，梅沙街道将继续以阳光智慧餐饮工程建设为抓手，持续开展梅沙食品安全规范化建设，加快建立梅沙食品安全规范并尽快推动落地实施。打造市民食品安全的科普中心，中小学生食品安全的教育基地；不断提升阳光智慧餐饮工程质量，确保辖区50平米以上新改扩建餐饮企业明厨亮灶100%全覆盖。（来源：深圳新闻网）