中心邀请中国疾控中心流行病学专家授课

　　为进一步提高中心专业技术人员食品安全事故流行病学调查和现场处置能力，1月22日，中心邀请中国疾控中心现场流行病培训项目马会来主任进行了食品安全事故调查中假设形成和验证知识培训。 

　　培训内容紧扣现场流行病学调查经典十步骤，结合实际案例对食品安全事故接报、调查前准备、现场调查程序及内容、调整资料的整理、流行病学描述及分析性研究、现场应急处置相关控制措施等内容进行了详细讲解，并组织与会人员进行了现场讨论和答疑，结合实际对中心食品安全事故调查处理流程和技术手段进行了调整和完善。 

　　此次培训充分调动了中心专业技术人员对食品安全现场事故调查处置方法的学习兴趣，提高了应急处置的技术和能力，为科学、规范开展辖区食品安全事故调查处理工作夯实了基础。