仙村镇创建国家食品安全示范城市
“管”得到位 “吃”得放心
7月7日,仙村镇根据市区两级创建食品安全城市工作要求,召开创建国家食品安全示范城市工作动员大会暨小作坊食品安全主体责任培训会,会上对今年以来仙村镇创建国家食品安全示范城市工作进行了总结和部署并对辖区食品生产加工小作坊经营业户进行了培训,此次会议标志着仙村镇创建国家食品安全示范城市工作进入全体动员,攻坚克难,确保过关的迎检阶段。
会上,仙村镇有关负责人对今年以来该镇创建食品安全示范城市做了总结和部署:一是通过食品药品安全隐患大排查,基本摸清家底;二是通过加大执法办案力度,严查违法行为;三是通过采购专业食品快检服务,扩大食品抽检范围;四是通过形式多样的宣传培训,提升经营业户的主体责任意识和依法经营意识。部署下半年创建重点工作有以下五方面:一是开展创建自查自纠工作,发现问题及时弥补,确保创建工作在统筹和运行过程中有序推进;二是抓风险隐患整改,针对上半年的隐患大排查,分析归纳已基本掌握的辖区食品药品安全的主要风险点,编制风险清单和整改台账,明确整改时限,落实整改责任,将食品药品安全风险降至最低;三是落实全年检测计划,完成食品快检7500批次的目标,并针对快检不合格食品进行严格后续处理,做到有始有终;四是大力查处违法案件,进一步加大执法办案力度,争取查处一批具有典型性和警示性的案件,鼓励群众投诉举报;五是在应急能力建设、监督能力建设、农业投入品使用管理和农产品产地准出制度的落实等多个方面继续加强。区食药监局相关负责人提出两点建议:一是相关部门实现信息共享,提高对辖区内食品药品信息的了解程度,及时发现流通环节食品安全隐患,并有效预防、有序处置;二是加大食品安全违法行为的打击力度,确保仙村镇“产”的安全,“管”得到位,“吃”得放心。
培训会上,区食药监局相关人员对仙村镇30余家食品生产加工小作坊经营业户进行了专题培训,重点对与落实主体责任相关的法律条文进行深度解读,通过此次培训进一步强化了食品加工小作坊负责人作为第一责任人的食品安全主体意识,为下一步全镇规范开展“三小”(小餐饮、小作坊、小摊贩)场所专项整治行动奠好基,起好步。