屏山县举办2021年茵红李标准化生产暨提质增效专家大讲坛
2020年12月30日,屏山县农业农村局在锦屏镇新村举办“屏山县2021年茵红李标准化生产暨提质提效专家大讲坛”。全县茵红李产区乡镇农服中心主任、重点村合作社社长及新村茵红李合作社社员和果农共60余人参加讲坛。屏山县茵红李实施全产业链转型三年行动计划中2021年的定位为:品质提升年、品牌营销年、制度创新年。
东西部扶贫协作浙江海盐农业专家王金良首先介绍《屏山县2021年茵红李标准化生产与品牌营销》,以“控产提质增效”为导向,要求创新茵红李全产业链“七统一”标准化管理,明确2021年工作重点:以合作社为单位统一品系和优化品种(优质大果型)、推行茵红李高光效修剪、开挖微型池抗旱、开展病虫害测报统治、商品有机肥推广与绿肥堆肥发酵、引进浙东白鹅林下养殖、培肥地力修复土壤、劳务合作社开展社会化服务等,进一步提高茵红李品质与定价能力。特别强调“生产端控产提质做减法,市场端拓展市场做加法”,打好茵红李品牌营销“组合拳”,提升屏山茵红李知名度美誉度,茵红李优质优价进一步打开效益空间。
屏山县农业农村局高级农艺师罗家帮介绍茵红李全年标准化生产管理技术,包括高光效修剪整枝、石硫合剂清园、控产疏花疏果、对口农药防治、增施有机肥钾肥微肥、秋种绿肥箭舌豌豆、茵红李分级采收以及禁止采青果上市等。就当下茵红李高光效修剪进行系统讲解,为提高茵红李品质,进一步控制目标产量每亩3500斤,结果50000个。要求“自然开心形” 树形,主副枝伸展有度疏密得当,疏除病枝虫枝、直立旺长枝、背上背下过密枝等,减少养分浪费;注重茵红李春夏季抹芽扭稍疏枝,提高修剪整枝效果。严格疏花疏果,增大果型,均匀一致;增施有机肥钾肥微肥,减少化肥使用,提高茵红李品质风味。高光效修剪有利通风透光,提高结果品相。修剪后控制树高,方便农事地面作业,也有利于无人机作业防治。孔繁春专家讲解绿色防治,通过修剪后果园通风透光,再用石硫合剂冬季清园,可以大幅度减轻病虫害发生,减少化学农药使用。要求使用对口生物农药,有效控制病虫害,同时确保农产品质量安全。严禁使用高毒高残留农药,果园严禁使用除草剂。以合作社为单位建立田间档案,农产品质量安全可追溯。屏山县电商协会会长龙先鸿要求电商联基地,产销无缝对接,线上线下立体营销,基地种出好果子,电商卖出好价格。组织全民电商,主产区与主销区手机联动,抖音微视频同步推送,重视农业文化服务与挖掘,人人都是茵红李的品牌宣传员、推广员、销售员。
县农业农村局总农艺师江庭根进行了总结,强调2021年工作重点是提升茵红李品质,要求各乡镇把农技专家布置的技术落到实处,抓住全县1.5万亩高标准品质提升基地,联动基地外10余万亩标准化生产,新修编《2021年屏山县茵红李标准化栽培模式图》尽早发放到所有种植果农。组织茵红李品牌营销,生产端种出高品质,市场端卖出高效益。要进行制度创新,深刻认识山海情劳务合作社功能作用,开展产前产中产后全程社会化服务。目前各乡镇要主动联系劳务合作社,组织好茵红李重点村,分期分批进行修剪整枝现场培训和作业服务,所在地村“两委”和合作社要积极主动配合。劳务合作社下一步组织好茵红李树干涂白,建好示范景观林带;组织好1500亩核心基地,无人机统防统治等。通过劳务合作社社会化服务,加快推进屏山向现代农业结构形态转型。
专家大讲坛期间,山海情劳务合作社在锦屏镇新村及万涡村茵红李标准化示范基地组织了修剪整枝现场示范活动,王金良、罗家帮专家现场讲解演示茵红李高光效修剪,田玉英、蒋成会、张先国等技术能手现场示范操作,各乡镇农技人员和重点村合作社社长,以及当地果农社员实地面对面学习,并进行实践操作。参加社员和果农多达100余人,培训效果良好,最后基地内悬挂醒目横幅作为全村修剪整枝示范处,让周围农户一看就懂,一学即会。
下一步,山海情劳务合作社将在全县范围内,开展修剪整枝巡回现场示范演示和作业服务,全面提升茵红李修剪整枝管理水平,体现屏山茵红李园艺农业特色。